تصاویر بیشتر
کتاب گوشت: یک آموزش آشپزی
تعداد صفحات
794
سال انتشار
2010
فرمت
زبان
انگلیسی
اندازه
رحلی کوچک
- قیمت محصول :
قیمت اصلی: تومان۶۳,۰۰۰ بود.تومان۵۳,۰۰۰قیمت فعلی: تومان۵۳,۰۰۰.
خرید ایمن از طهران شف
نیم نگاه به محصول
کتاب “Meat: A Kitchen Education” نوشته James Peterson یک منبع آموزشی جامع برای کسانی است که می‌خواهند در زمینه آماده‌سازی و پخت انواع گوشت‌ها به‌ویژه تکنیک‌های پیشرفته تسلط پیدا کنند. این کتاب برای آشپزهای مبتدی و حرفه‌ای بسیار مفید است و به شما می‌آموزد که چگونه بهترین برش‌های گوشت را انتخاب کرده و با استفاده از روش‌های مختلف پخت، بهترین نتایج را به دست آورید.
توضیحات
کتاب “Meat: A Kitchen Education”
اثر James Peterson، یک منبع بی‌نظیر برای یادگیری اصول و تکنیک‌های پخت گوشت است. این کتاب به‌ویژه برای کسانی که می‌خواهند آشپزی با گوشت را به سطحی حرفه‌ای‌تر برسانند، ضروری است. Peterson در این کتاب تمامی مراحل از انتخاب بهترین برش‌های گوشت، تا روش‌های مختلف پخت نظیر گریل کردن، برشته کردن، پخت آرام، و سرخ کردن را با جزئیات کامل توضیح می‌دهد. کتاب همچنین شامل دستورالعمل‌های جامع درباره برش دادن، انتخاب و پخت گوشت‌های مختلف از جمله گوشت گاو، خوک، مرغ و حتی گوشت‌های بازی است.
Peterson با توضیح دقیق و علمی هر تکنیک، به آشپزان این امکان را می‌دهد که نه تنها اصول اولیه را بیاموزند، بلکه بتوانند با استفاده از این مهارت‌ها، هر نوع گوشت را با بهترین روش پخت آماده کنند. یکی از ویژگی‌های برجسته کتاب، شفافیت در توضیحات و کاربردی بودن آن برای هر سطح از مهارت است. “Meat: A Kitchen Education” برای هر کسی که به پخت گوشت علاقه دارد، از مبتدی تا حرفه‌ای، یک مرجع ضروری به شمار می‌آید.
کتاب های مشابه
قیمت اصلی: تومان۶۵,۰۰۰ بود.تومان۵۵,۰۰۰قیمت فعلی: تومان۵۵,۰۰۰.
مقاله پیشنهادی
کتاب گوشت: یک آموزش آشپزی
مشخصات محصول :
تعداد صفحات
794
سال انتشار
2010
فرمت
زبان
انگلیسی
اندازه
رحلی کوچک
- قیمت محصول :
قیمت اصلی: تومان۶۳,۰۰۰ بود.تومان۵۳,۰۰۰قیمت فعلی: تومان۵۳,۰۰۰.
خرید ایمن از طهران شف
کتاب گوشت: یک آموزش آشپزی
نیم نگاه به محصول
کتاب “Meat: A Kitchen Education” نوشته James Peterson یک منبع آموزشی جامع برای کسانی است که می‌خواهند در زمینه آماده‌سازی و پخت انواع گوشت‌ها به‌ویژه تکنیک‌های پیشرفته تسلط پیدا کنند. این کتاب برای آشپزهای مبتدی و حرفه‌ای بسیار مفید است و به شما می‌آموزد که چگونه بهترین برش‌های گوشت را انتخاب کرده و با استفاده از روش‌های مختلف پخت، بهترین نتایج را به دست آورید.
توضیحات
کتاب “Meat: A Kitchen Education”
اثر James Peterson، یک منبع بی‌نظیر برای یادگیری اصول و تکنیک‌های پخت گوشت است. این کتاب به‌ویژه برای کسانی که می‌خواهند آشپزی با گوشت را به سطحی حرفه‌ای‌تر برسانند، ضروری است. Peterson در این کتاب تمامی مراحل از انتخاب بهترین برش‌های گوشت، تا روش‌های مختلف پخت نظیر گریل کردن، برشته کردن، پخت آرام، و سرخ کردن را با جزئیات کامل توضیح می‌دهد. کتاب همچنین شامل دستورالعمل‌های جامع درباره برش دادن، انتخاب و پخت گوشت‌های مختلف از جمله گوشت گاو، خوک، مرغ و حتی گوشت‌های بازی است.
Peterson با توضیح دقیق و علمی هر تکنیک، به آشپزان این امکان را می‌دهد که نه تنها اصول اولیه را بیاموزند، بلکه بتوانند با استفاده از این مهارت‌ها، هر نوع گوشت را با بهترین روش پخت آماده کنند. یکی از ویژگی‌های برجسته کتاب، شفافیت در توضیحات و کاربردی بودن آن برای هر سطح از مهارت است. “Meat: A Kitchen Education” برای هر کسی که به پخت گوشت علاقه دارد، از مبتدی تا حرفه‌ای، یک مرجع ضروری به شمار می‌آید.
کتاب های مشابه
قیمت اصلی: تومان۳۰,۰۰۰ بود.تومان۲۰,۰۰۰قیمت فعلی: تومان۲۰,۰۰۰.
قیمت اصلی: تومان۳۰,۰۰۰ بود.تومان۲۰,۰۰۰قیمت فعلی: تومان۲۰,۰۰۰.
قیمت اصلی: تومان۷۲۰,۰۰۰ بود.تومان۶۳۰,۰۰۰قیمت فعلی: تومان۶۳۰,۰۰۰.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.